Leírás
Chia mag saját tömegének másfél-kétszeresét képes felszívni folyadékból, ezután zselés állagú lesz. A gyomorban is ilyen zselés állagú marad, így lassítja a szénhidrátok felszívódását.
Gluténmentes, teljes értékű fehérjeforrás, sokrétűen felhasználható. Gluténérzékenyek, fogyókúrázók, cukorbetegek, refluxosok számára, valamint IBS esetén különösen ajánlott.
A chiamag kiváló fehérjeforrás, sok protein, vitamin és ásványi anyag található benne, különösen csonterősítő kalcium és vérképző vas, valamint ómegazsírsavak, amelyek nagyon jó hatással vannak a vérnyomásra és a koleszterinre. Értékes rostjai tisztán tartják a bélrendszert, megelőzik a vércukorszint ingadozását. Kifejezetten ajánlott IBS, diabétesz, inzulinrezisztencia vagy reflux esetén. Fogyókúrázóknak is érdemes beépíteniük a diétás étrendbe, mert alig van benne kalória, hamar eltelíti a gyomrot, és serkenti az anyagcserét
Mikor ajánlott a BioMenü Bio Chia mag?
- gluténmentes étrendbe
- vegetáriánus, vegán étrendbe
- fogyókúrához
- cukorbetegségnél, inzulinrezisztenciánál
- IBS és bélgyulladás esetén
- emésztési problémákra
- gyomorégésre, refluxos tünetekre
- magas vérnyomásra
- magas koleszterinszintre
-
Kedvezően hat a kardiovaszkuláris rendszerre
A chia mag az egyik leggazdagabb természetes forrása az Omega-3 zsírsavaknak. Különösen jelentős a benne található alfa-linolénsav, amit a szervezet önmaga nem képes előállítani. Az omega-3 zsírsavak sok szempontból nélkülözhetetlenek, hozzájárulnak például az idegrendszer megfelelő működéséhez, valamint a szív- és érrendszeri problémák megelőzéséhez. Egy kutatás szerint a kardiovaszkuláris rendszerre egyéb módokon is hatással van a chia mag: csökkenti a vérnyomást és kiegyensúlyozottabbá teszi a koleszterinszintet
- napi bevitel legfeljebb 15 gramm lehet.




